Culinaire
Innovation
Au cœur de Pasquale's Kitchen vibre l'âme passionnée du chef Marco Valentino. Visionnaire dans le monde culinaire, il fusionne avec brio les saveurs traditionnelles italiennes et des touches gourmandes inventives, transformant chaque burger en une œuvre d'art. Son parcours a débuté dans les collines pittoresques de Toscane, où il s'est imprégné dès son plus jeune âge des riches saveurs et arômes de l'Italie. Plongez dans un univers où l'art culinaire rencontre le patrimoine ; ici, tradition et innovation se conjuguent harmonieusement, et chaque bouchée raconte une histoire de passion et de dévouement forgée au fil des années.
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Le menu
Vague de chaleur au Texas
Galette de bœuf, fromage pepper jack, jalapeños, oignons grillés, mayonnaise chipotle.
Bonheur méditerranéen
Galette de bœuf, fromage feta, poivrons rouges rôtis, olives Kalamata, sauce tzatziki.
Glaçage balsamique
Steak haché, mozzarella fraîche, tranches de tomates, feuilles de basilic, glaçage balsamique.
Montagne Smoky
Steak haché, fromage Gouda fumé, oignons caramélisés, bacon croustillant.
Surf 'n' Turf
Galette de bœuf, chair de homard, fromage suisse, beurre à l'ail, roquette.
Coup de pied cajun
Galette de bœuf, saucisse andouille, épices cajun, fromage provolone, sauce.
La perfection du pesto
Galette de bœuf, pesto de basilic frais, tomates séchées, fromage provolone, roquette.
Envie de piment vert
Galette de bœuf, piments verts rôtis, fromage pepper jack, guacamole, laitue.
Bacon sucré
Galette de bœuf, bacon glacé à l'érable, fromage cheddar, laitue, oignons caramélisés.
Récolte à la ferme
Galette de bœuf, courge butternut rôtie, fromage de chèvre, roquette, réduction balsamique.
Déesse grecque
Galette de bœuf, épinards, oignon rouge, sauce tzatziki, feta émiettée.
Truffe Umami
Steak haché, aïoli à la truffe, champignons sauvages, fromage suisse, roquette.
Luau hawaïen
Galette de bœuf, ananas grillé, sauce teriyaki, fromage suisse, laitue.
Le barbecue classique
Galette de bœuf, fromage cheddar, laitue, tomate, cornichons, sauce barbecue.
Sud-Ouest épicé
Galette de bœuf, fromage pepper jack, avocat, salsa, aïoli au jalapeño.
Montagne Smoky
Steak haché, fromage Gouda fumé, oignons caramélisés, bacon croustillant.
Surf 'n' Turf
Galette de bœuf, chair de homard, fromage suisse, beurre à l'ail, roquette.
Vague de chaleur au Texas
Galette de bœuf, fromage pepper jack, jalapeños, oignons grillés, mayonnaise chipotle.
Bonheur méditerranéen
Galette de bœuf, fromage feta, poivrons rouges rôtis, olives Kalamata, sauce tzatziki.
Glaçage balsamique
Steak haché, mozzarella fraîche, tranches de tomates, feuilles de basilic, glaçage balsamique.
Le barbecue classique
Galette de bœuf, fromage cheddar, laitue, tomate, cornichons, sauce barbecue.
Sud-Ouest épicé
Galette de bœuf, fromage pepper jack, avocat, salsa, aïoli au jalapeño.
Déesse grecque
Galette de bœuf, épinards, oignon rouge, sauce tzatziki, feta émiettée.
Truffe Umami
Steak haché, aïoli à la truffe, champignons sauvages, fromage suisse, roquette.
Luau hawaïen
Galette de bœuf, ananas grillé, sauce teriyaki, fromage suisse, laitue.
Bacon sucré
Galette de bœuf, bacon glacé à l'érable, fromage cheddar, laitue, oignons caramélisés.
Récolte à la ferme
Galette de bœuf, courge butternut rôtie, fromage de chèvre, roquette, réduction balsamique.
Coup de pied cajun
Galette de bœuf, saucisse andouille, épices cajun, fromage provolone, sauce.
La perfection du pesto
Galette de bœuf, pesto de basilic frais, tomates séchées, fromage provolone, roquette.
Envie de piment vert
Galette de bœuf, piments verts rôtis, fromage pepper jack, guacamole, laitue.
Citron zesté
Galette de poulet grillée, aïoli au citron, herbes fraîches, roquette, tomate tranchée.
Buffalo croustillant
Galette de poulet panée, sauce Buffalo, vinaigrette ranch, laitue, oignon rouge.
Délice Caprese
Galette de poulet grillée, mozzarella fraîche, pesto au basilic, réduction balsamique, épinards.
Fête du Sud-Ouest
Galette de poulet épicée, salsa de maïs rôti, fromage pepper jack, avocat, laitue.
Moutarde au miel
Galette de poulet grillée, moutarde au miel, bacon croustillant, fromage suisse, laitue.
méditerranéen
Galette de poulet grillée, sauce tzatziki, concombre, oignon rouge, fromage feta.
César Suprême
Galette de poulet grillée, vinaigrette César, laitue romaine, croûtons.
Ananas Teriyaki
Galette de poulet grillée, glaçage teriyaki, ananas grillé, fromage suisse, laitue.
Chipotle fumé
Galette de poulet épicée, mayonnaise chipotle, poivrons rouges rôtis, fromage pepper jack.
Volaille au pesto
Galette de poulet grillée, pesto de basilic, tomates séchées au soleil, fromage provolone.
Fusion asiatique
Galette de poulet grillée, sauce hoisin, salade de daikon et de carottes marinées, coriandre, laitue.
Fraise balsamique
Galette de poulet grillée, glaçage balsamique, fraises fraîches, fromage de chèvre, épinards.
Ranch BBQ croustillant
Galette de poulet panée, sauce barbecue, vinaigrette ranch, oignons croustillants, laitue.
Chili vert
Galette de poulet grillée, piments verts rôtis, fromage pepper jack, guacamole, laitue.
Tandoori Tantalizer
Galette de poulet aux épices tandoori, chutney à la menthe, oignon rouge émincé, concombre.
Croquant doré
Steak haché, fromage Gouda fumé, oignons caramélisés, bacon croustillant.
Épices piquantes
Galette de bœuf, chair de homard, fromage suisse, beurre à l'ail, roquette.
Croustillant de pommes de terre
Steak haché, mozzarella fraîche, tranches de tomates, feuilles de basilic, glaçage balsamique.
La perfection de la pomme de terre
Galette de bœuf, fromage pepper jack, jalapeños, oignons grillés, mayonnaise chipotle.
Paprika fumé
Galette de bœuf, fromage feta, poivrons rouges rôtis, olives Kalamata, sauce tzatziki.
Lait écrémé
Steak haché, mozzarella fraîche, tranches de tomates, feuilles de basilic, glaçage balsamique.
Lutin
Steak haché, fromage Gouda fumé, oignons caramélisés, bacon croustillant.
Coca
Galette de bœuf, chair de homard, fromage suisse, beurre à l'ail, roquette.
Bière Pilsner
Galette de bœuf, fromage pepper jack, jalapeños, oignons grillés, mayonnaise chipotle.
Bière IPA
Galette de bœuf, fromage feta, poivrons rouges rôtis, olives Kalamata, sauce tzatziki.
Mini coupe glacée au chocolat
Steak haché, fromage Gouda fumé, oignons caramélisés, bacon croustillant.
Mini coupe glacée au caramel
Galette de bœuf, chair de homard, fromage suisse, beurre à l'ail, roquette.
Coupe glacée au chocolat
Galette de bœuf, fromage pepper jack, jalapeños, oignons grillés, mayonnaise chipotle.
Coupe glacée aux fraises
Galette de bœuf, fromage feta, poivrons rouges rôtis, olives Kalamata, sauce tzatziki.
Coupe glacée au caramel
Steak haché, mozzarella fraîche, tranches de tomates, feuilles de basilic, glaçage balsamique.
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Manifeste
Découvrez une sélection personnalisée monde des saveurs et l'innovation où vous pouvez goûter pour des hamburgers de qualité supérieure et des délices culinaires primés
Cuit au four avec des ingrédients naturels
Ingrédients
Petits pains artisanaux Nokul
Chaque burger est niché entre deux pains Nokul faits maison, une version unique du pain italien traditionnel.
Galettes Signature
Nos steaks hachés sont imprégnés d'un mélange secret d'herbes et d'épices italiennes, issu de recettes ancestrales.
Sauces artisanales
De la sauce Pomodoro acidulée à la sauce Gorgonzola crémeuse, chaque burger est préparé avec des ingrédients frais.
Garnitures innovantes
Au-delà de la classique laitue et tomate, nos burgers sont agrémentés de garnitures gourmandes comme la truffe.
* Savoir que chaque bouchée témoigne de notre engagement envers la qualité et la saveur.
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